Kliknusae.com - Dalgona Coffee atau kopi Dalgona merupakan racikan kopi yang kini sedang viral di media sosial. Terbuat dari bahan sederhana dan pertama kali muncul di Korea Selatan (Korsel). Resep ini lahir dari sejumlah anak muda di Korsel di kala masa karantina diri di rumah karena wabah pandemi Covid-19.

Dalgona Coffee terbuat dari bahan-bahan yang terdiri dari kopi, gula, dan susu cair. Rasanya lembut, manis dan pahit. Namun di balik rasanya yang nikmat, apakah racikan minuman kopi dalgona mempunyai manfaat bagi kesehatan tubuh? Nah berikut ini ada penjelasannya!

Manfaat Kesehatan dari Segelas Dalgona Coffee

Dalgona coffee terdiri dari susu cair, kopi, dan gula. Masing-masing bahan ini tentunya memiliki manfaat untuk kesehatan, antara lain:

Manfaat Kopi bagi Kesehatan

Manfaat dari kopi dikenal dengan kandungan antioksidannya yang tinggi dan berbagai nutrisi. Tujuan orang minum kopi biasanya untuk meningkatkan energi dan kewaspadaan saat bekerja. Sebagian besar kopi biasanya mengandung kafein, yakni sejenis zat psikoaktif untuk meningkatkan kewaspadaan seseorang.

Baca juga: Lagi Viral Dalgona Coffee, Begini Cara Buatnya!

Saat minum kopi, kafein diserap ke dalam aliran darah dan kemudian ditransfer ke otak. Di otak, kafein bekerja untuk menghambat adenosin neurotransmitter. Ketika hal ini terjadi, jumlah neurotransmiter lain, seperti norepinefrin dan dopamin meningkat, sehingga seseorang bisa menjadi lebih aktif dan waspada.

Seperti dilansir dari Healthline, kopi dapat meningkatkan berbagai aspek fungsi otak, seperti meningkatkan memori, suasana hati, kewaspadaan, tingkat energi, waktu reaksi dan fungsi mental seseorang.

Manfaat Susu bagi Kesehatan

Menambahkan susu ke dalam minuman kopi bagi sebagian orang menjadi pilihan yang tepat untuk menghindari rasa kopi yang pahit. Mencampurkan kopi dengan susu, tentunya juga akan mendapat tambahan nutrisi lain. Seperti yang kita tahu, susu mengandung banyak sekali protein, mineral, dan vitamin yang sangat bermanfaat untuk tubuh.

Di luar itu, minum susu juga sering dikaitkan dengan pertumbuhan tulang yang sehat. Susu mengandung protein, kalsium, fosfor, magnesium, vitamin K dan vitamin D. Dikutip dari Healthline, protein, kalsium, fosfor dapat memperpadat tulang, sehingga dapat terhindar dari osteoporosis. Sedangkan vitamin D yang ada dalam susu bekerja untuk membantu penyerapan kalsium dengan baik.

Manfaat Gula bagi Kesehatan

Gula sering dicap sebagai bahan makanan yang kurang sehat. Namun ternyata tidak selamanya seperti itu. Gula jika dikonsumsi dengan takaran yang benar, dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Saat mengonsumsi gula, maka tubuh akan mengubahnya menjadi glukosa. Nah, glukosa ini diserap  sel-sel tubuh yang kemudian diubah menjadi energi atau cadangan energi.

Jadi, saat minum segelas dalgona coffee, kita mendapatkan manfaat antioksidan dari kopi, protein dan kalsium dari susu, dan glukosa dari gula. Semuanya tentu baik untuk kesehatan asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Pasalnya, minum terlalu banyak kopi dapat menimbulkan kecemasan dan insomnia. Sedangkan kalau terlalu banyak asupan gula, bisa berisiko mengidap penyakit diabetes.

Intinya, konsumsilah makanan dan minuman secukupnya saja. Apapun yang berlebihan pasti tidak baik.***(IG/Halodoc)