Kliknusae.com - Kawasan Bandung Raya dikenal sebagai penghasil susu sapi segar. Ada dua kawasan yaitu Bandung Utara dan Selatan yang dikenal sejak lama sebagai penghasil susu sapi unggulan. Namun kawasan utara yang lebih populer dan identik sebagai daerah penghasil susu, tepatnya daerah Lembang.

Potensi inilah yang mendorong sebuah produsen makanan untuk membuat produk berbahan utama susu sapi. Produknya berupa panganan bolu dengan brand "Bolu Susu Lembang (BSL)". Bolu yang pertama kali diluncurkan 17 Desember 2017 di Ciwalk Bandung ini, hadir sebagai produk cita rasa Bandung.

Bolu Susu Lembang diciptakan untuk mengenalkan Bandung, terutama wilayah Lembang lewat cita rasa kuliner. Cita rasa dari olahan susu hingga menjadi bolu kukus bertekstur lembut dan lezat untuk dinikmati siapapun.

Selain rasa yang enak, BSL juga mempunyai keunggulan dibuat tanpa bahan pengawet. Jadi produk BSL dapat bertahan kurang lebih 3 hari pada suhu normal dan kurang lebih 7 hari penyimpanan dalam lemari pendingin.

Menurut Store Coordinator BSL, Maharani Azizah saat ditemui JalajahNusae di salah satu store BSL di Jalan L.L.R.E. Martadinata No.57, Kota Bandung, Selasa (13/8/19), saat pertama diluncurkan, BSL memperkenalkan 3 varian sekaligus, yaitu rasa Original, Susu Coklat, dan Susu Vanila. Pada Mei 2019, BSL juga meluncurkan varian baru, yaitu rasa Colenak (panganan khas Jawa Barat yang berbahan utama tape singkong).

Store Coordinator BSL, Maharani Azizah didampingi Area Manager BSL, Adi Putra (kiri) dan SVP Marketing & Promotion BSL, Indra Rianto. (Foto JalajahNusae/Iwan)

Maharani juga mengingatkan kepada para konsumen, produk Bolu Susu Lembang asli dapat dibedakan dari produk-produk tiruan sejenis dengan dilihat dari logo dan kemasannya.

"Untuk BSL mempunyai kemasan dus yang memiliki gambar pemandangan pegunungan hijau. Dan tertera logo sapi serta keterangan tanggal expired dengan menggunakan barcode," ungkapnya.

Pelayanan yang ramah di setiap store BSL. (Foto JalajahNusae/Iwan)

BSL tidak membuka cabang di luar Bandung dengan alasan menjaga cita rasa dan ingin menjadi oleh-oleh khas dari Bandung. Namun BSL membuka kemitraan bagi para reseller dan membuka pemesanan via kontak 0811-1500-146 dan website bolulembang.co.id.*** (IG)